だからジャムづくり
2019.07.12 Friday
これ、小豆ではありません。
ブルーベリーのジャムを作って容器に移したところ(笑)
ブルーベリーを頂いたのですが、すっぱくてすっぱくて
冷凍してそのまま放置。
今週は疲れが蓄積するばかりで、そんな金曜の夜になぜかジャムづくり。
だからジャムづくりってところかも。。。
鍋でカチコチのブルーベリーが溶けてきてから
砂糖とレモンを入れて、ひたすら丁寧に丁寧にアクすくい。
明朝はパンケーキにたっぷりとかけていただきます